Ferdinand am Montag, 20. Oktober 2008

Wo kommt eigentlich der Tequila her: Natürlich aus Tequila :), einem kleinen Dorf etwa eine Stunde von Guadalajara entfernt.

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Tequila ist ein Pueblo Mágico, ein sehenswerter Ort in dem neben vielen Touristen auch eine Destillerie neben der anderen steht. In Fabrikbesichtigungen erfährt man wie Tequila hergestellt wird (Agave aufkochen bis sich der Zucker lößt, Fermentation, Destillation = Tequila)
Man erfährt was es mit Tequila silber und gold auf sich hat (auf Spanisch blanco, joven, reposado, añejo) und bekommt so manche Kostprobe :))

Sierra Tequila spielt hier eigentlich gar keine Rolle. Ist wohl so eine deutsche/europäische Eigenheit. Aber um bei Produktnamen zu bleiben: Ich war in der Fabrik von Jose Cuervo. Dieser Tequila ist sogar beim Wikipedia Artikel von Sierra erwähnt (Nein, ich habe ihn nicht gerade abgeändert ;-))

Wir haben es an diesem Tag nur in zwei Fabriken geschafft. So manche Flasche gekauft und viel Spaß gehabt :-)

     

4 Kommentare zu “Wo kommt eigentlich der Tequila her”

  1. wenn die tequila proben so abgelaufen sind wie die weinproben die ich schon mitgemacht habe, wie seid ihr dann heimgekommen? :X

  2. Oooooooh, Jose Cuervo… das ist der einzige Tequila, den ich noch selbst kaufe :D

  3. Hier steht alles über Tequila. http://www.123tequila.de/info.php

  4. Hauptsache erstmal 100 % Agave.
    Und ich persönlich bevorzuge den Anejo, kein blanco, gold oder reposado.
    Aber der darf natürlich nur pur getrunken werden.

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